.

ZELENÝ ČAJ

ČÍNA:



NOVINKA Slávny "Opičí náčelník"

- Vysoká trieda slávneho vzhľadovo nezameniteľného čínskeho čaju z Tai Ping. Vôňa listov je ako keby zmes ovocných plodov a jahôd. . 12€/30g


Cui Ming Supergrade 

- krásne listy najvyššej triedy tohto legendárneho zeleného čaju ktorý je vhodný aj na prípravu za studena maceráciou. 8€/50g


NOVINKA Cui Ming Jasmín z pohoria Simao

- Slavny zelený čaj Cui Ming v Jasmínovom prevedení. Svieži čaj s kvetnatou dochuťou 10,50€/50g


JAPONSKO:


NOVINKA SENCHA PREMIUM /BIO

Japonská klasika v skvelej kvalite. 7,10€/50g


NOVINKA HOJICHA /BIO 

Tradičný Japonský zelený pražený čaj v top kvalite. 5,20€/50g


INDIA/NEPÁL:

DARJEELING ARYA /BIO ZČ07 

Príjemný zelený čaj zo známej Indickej čajovej oblasti ktorý si okamžite oblúbite. 7,10€/50g

ČIERNY ČAJ:

ČÍNA:

GONG FU ČČ01 

Skvelý Čínsky čierny čaj z Yunnanu. Menšia rodinná plantáž. Dosúšaný tradičným spôsobom na slnku čo je už dnes vzácnosť. 6€/50g 


Lapsang z Fujianu

-tradičný Čínsky zadymený čaj zemitej dymovej chuti ktorý patrí medzi čaje s povzbudivejším účinkom je naozaj zaujímavým zážitkom. 4,20€/50g MOMENTÁLNE NEDOSTUPNÝ


INDIA/NEPÁL: 



NOVINKA DARJEELING FIRST FLUSH SFTGFOP 2020

Prvotriedny, tohtoročný, Indický Darjeeling s krásnou vyváženou sviežou chuťou. Nenadarmo sa Darjeelingi označujú ako šampanské medzi čajmi.  9,20€/50g

 GOLDEN NEPAL ČČ03 

veľmi typický vysokohorský Nepálsky čaj chutovo velmi blízky celosvetovo najdrahším indickým čajom z Darjeelingu. 5,80€/50g 


 DARJEELING BIO HIMALAJA ČČ07

Skvelý čaj z Darjeelingu z neskoršieho jarného zberu. Lístky tohoto čaju sú zlomkové ale za to im to ale neuberá na kvalite. Kvetovitá dochuť tak ako to je už typické pre čaje z Darjeelingu. 6,90€/50g

BIELY ČAJ: 

ČÍNA:

STRIEBORNÉ IHLICE BČ01 

Názov tohto skvelého bieleho čaju hovorí za všetko. Výzor jeho lístkov pripomína malé striebrasté ilice posiate malými jemnými bielymi chĺpkami. Biele čaje sú vysoko cenené pretože ich zber prebieha ručne pretože sa zberá iba vrchný ešte nerozvinutý list. Od pradávna až do dnes ho zberajú výhradne ženy pretože pretože majú malé ruky skvele sa hodiace na tuto jemnú prácu. Chuť tohto čaju je jemná sladkasto herbálna a znesie mnoho nálevov v Gaiwane. 12€/50g MOMENTÁLNE NEDOSTUPNÝ

OOLONG

NOVINKA GUI HUA ( OSMATHUS )

Chuťovo príbuzný s Bohyňou milosrdenstva. Oolong zelenšieho rázu výrazný a kvetinový, ale zároveň jemná chuť horských bylín, lesných jahôd s príjemnou prírodnou sladkosťou. Naozaj stojí za to ho ochutnať. Jeho príjemná dochuť vám bude spríjemňovať pocit v ústach ešte dlho po vypití tohto skvelého čaju.  10,50€/50g


BOHYŇA MILOSRDENSTVA Z FUJIANU OČ08

Tradičný Čínsky oolong príjemnej nasladlej chuti kde je možné cítiť aj kvety. 6,90€/50g MOMENTÁLNE NEDOSTUPNÝ


BOHYŇA MILOSRDENSTVA OČ09

Dobrá, cenovo dostupná, stredná trieda oblúbeného Čínskeho oolongu. 5,90€/50g  MOMENTÁLNE NEDOSTUPNÝ


SHU PU-ERH


NOVINKA Zalisované Cha Tou z pohoria Wu Liang ročník 2012

Cha Tou vzniká pri fermentácii vo velkých kopách za pomoci tlaku vrchných vrstiev. V tomto prípade sa tieto Cha Tou znova naparili a zalisovali do 250g pomerne tvrdých čajových tehličiek. Ide o príjemný, odležaný Pu- Erh z presláveného čajového pohoria ročník 2012. 5,20€/50g



 NOVINKA Pu-Erh z pohoria Wu Liang ročník 2012 

Príjemný, odležaný Pu- Erh z presláveného čajového pohoria. Mao Cha pochadzajúce z jarného zberu roku 2012. 5,90€/50g 


10 ročné Yunnanské Cha Tou

Tieto ako by malé, utlačené listové zlepence, vznikajú pri procese fermentácie, kedy sa listy dajú na jednu veľkú kopu a nechávajú sa zrieť. Vplyvom tlaku na spodku kopy, vzniknú práve takéto malé zlepence listov pripomínajúce ako by malé nugetky. Na konci fermentácie sa volné lístky rozdelia od Cha Tou a putujú ďalej na spracovanie. Konkrétne tieto Cha Tou pochádzajú z Yunnanskej oblasti Simao. Chuť tohto čaju je ako by orechová s tónmi suchého dreva s príjemnou sladkastou dochuťou na jazyku. Zvládajú naozaj veľké množstvo nálevou. 6,80€/50g


Menghaiská tehla ročník 2010

Na prvé ovoňanie sa môže javiť ako tuctový starší Shu Pu-erh s väčším obsahom stoniek ktoré sú typické pre tieto ročníky, ale hneď po zaliati sa rozvinie ušľachtilá starobilosť ktorá je poznať aj na chuti. Pekne čitateľné chuťové tóny ako by orechov, v príjemnom pomere a na konci výrazná sladkosť, ktorú v tomto prípade spôsobujú stonky a evidentne aj veľmi dobré skladovanie čo sa tak často u tohoto druhu čaju nevidí. Tento čaj bol zalisovaný do polkilových čajových tehál s obsahom vačších listov pod nie veľkým tlakom a je možné z neho zakúpiť naporcované 50g časti. 4,80€/50g

BYLINNÉ A INÉ 

Rooibos SUPERGRADE /BIO 

- Skvelá Africká bylina pripomínajúca dlhú trávu plná stopových prvkov a minerálov v BIO kvalite vynikajúci nápoj na večerné rozjímanie pri knihe. Vhodné aj pre malé deti. Nálev je červenej farby a chuť veľmi typická herbálna 4,10€/50g


Rooibos Zelený SUPERGRADE /BIO

 Rooibos ktorý neprešiel fermentáciou a je vo svojej pôvodnej zelenej forme a zároveň tiež v BIO kvalite a v najviššej možnej triede. 4,10€/50g


Ibištek 

- vysoký obsah vitamínu C a skvelá osviežujúca kyselkavá chuť. vhodné ako dopĺňanie pitného režimu. 2,70€/50g 


Púčiky ruže

- Veľmi príjemný kvetinový nálev a relax navodzujúca vôňa i chuť kvetov ruže, je super spoločníkom na večer strávený pri knihe, alebo iba príjemné nič nerobenie po náročnom dni. 2,90€/50g